Falsch, Huffmann hat rein garnichts mit der Passwort-Verschlüsselung (eher gesagt hashing) zu tun. Huffmann ist jediglich ein verfahren um daten zu komprimieren. Kann man aber auch bei Wikipedia nachlesen, was die Huffman-Komprimierung bedeutet.
Ausserdem braucht diese nicht "überall", wie du sagtst implementiert derden, sondern lediglich beim Lesen bzw. Schreiben der verbindung.
Der Grund, warum Huffman meistens entfernt wird: Bei den geringen daten macht es kein sinn hiffman zu verwenden, schon alleine weil der Speicherverbrauch beim encoden bzw. decoden erhöht wird.